Šis parocīgais rīks palīdz ātri un viegli izveidot vienmērīgas augļu vai dārzeņu šķēles. Atšķirībā no citiem smalcinātājiem, šai mandolīnai ir pielāgojams augļu-dārzeņu turētājs, kas ļauj sagriezt dažādus dažādu formu un izmēru produktus. Tam ir smalkais turētājs maziem produktiem, piemēram, redīsiem vai ķiploku daiviņām. Vidējā izmēra turētājs burkānu vai gurķu sagriešanai. Un plakanais turētājs, lai izveidotu garākas šķēles no tādiem pārtikas produktiem kā sīpoli vai kabači. Šai mandolīnai ir arī neslīdoša sānu mala. Izmērs: 23x6.1x9.6cm Droša mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā. 2003. gadā šo jauno zīmolu dibināja divi brāļi Ričards un Antonijs Džozefi. Ar savām vīzijām viņi ir izstrādājuši virtuves piederumus, kas ir ne tikai funkcionāli un kvalitatīvi, bet arī kalpo kā estētisks virtuves aksesuārs. Šī kombinācija nav palikusi nepamanīta, un zīmols "JOSEPH JOSEPH" gadu gaitā ir ieguvis vairākas dizaina balvas un nostiprinājās savas pozīcijas, esot starp absolūti labākajiem virtuves priekšmetu ražotājiem.